Scherung (Fluidmechanik)
- Bewegung benachbarter Schichten eines Materials gegeneinander - z. B. beim Streichen von Butter auf Brot – die Butter wird “geschert”
- tritt in Flüssigkeiten und Feststoffen auf
- wichtig bei der Bestimmung von Viskosität
- Vergleiche: Scherkraft